写于 2018-10-23 05:12:05| 永利皇宫首页| 永利皇宫首页

2前小丑开始以马戏团为主题的食物卡车

华盛顿 - 如果你认为当地的食品卡车在D.C.无法获得任何讽刺,那就等一下

两位前马戏团的小丑最近推出了Cirque Cuisine,这是一款以帐篷为主题的大型卡车,自2月下旬开始供应有机全球美食

看看创始人Jessica Shields和Sean Swartz的官方简历,你不会知道两人都是专业小丑

他们带着对他们后来的职业生涯的热爱 - 希尔兹作为美国烹饪学院培训的专业厨师和斯沃茨作为纽约Trapeze学校的教练和房地产经纪人

两人计划通过为儿童创建马戏节目来结合他们的激情,这将教授舞台技巧

他们说,Cirque Cuisine是第一步

希尔斯告诉赫芬顿邮报说:“电路从特许经营中赚钱,而不是马戏团的门票

而且,教孩子们如何健康和活跃,然后提供漏斗蛋糕和棉花糖,这是一种矛盾的说法

这样的事情

所以,我们有点像,我们需要一辆有机食品卡车,这将是这次马戏团的第一步

“卡车的菜单每周更换一次,但最近包括了法式奶油蛋卷上的早餐三明治,包括煎鸡蛋,火腿,瑞士奶酪和番茄;与培根,菠菜,冬南瓜和切达干酪的乳蛋饼;在酸面团上烤奶酪配水牛芝士,瑞士,切达干酪和fontina奶酪;和烤“阿兹特克”沙拉配烤香菜石灰虾,生菜,萝卜,黄瓜,芒果,鳄梨,鹰嘴豆,queso壁画,葵花籽,脆玉米饼和血橙油醋汁

总是有无麸质和素食选择以及纯素食选择

经典狂欢节的健康重新诠释,如漏斗蛋糕,爆米花和棉花糖,正在路上

当希尔兹把厨房称为“有机善良女神”时,斯沃茨负责卡车的娱乐活动

自称“欢乐和乐趣的沙皇”经常可以被看作是各种各样的旁观者,骑着他的独轮车作为顾客下订单

在接下来的几周里,他计划招待杂耍者,高跷步行者和其他穿着戏服的人

“我们希望每周都有表演者,有点像食物卡车,”希尔兹说

“但我们的整辆卡车都是以马戏团为主题的

它看起来就像一个马戏团的帐篷,我们一直都在播放音乐

”到目前为止,希尔兹和斯沃茨表示接待非常积极

很多天,卡车完全售罄

“理想情况下,我们想要做的是在夏天开始运行第二辆卡车,”Swartz告诉HuffPost

“然而,现实明智,我真的不知道

我们必须看看情况如何发展

”目前,卡车计划于周二至周五在华盛顿特区和周六在弗吉尼亚州开展业务

要跟踪Cirque Cuisine的来来往往,请观看卡车的Twitter帐户并在其Facebook页面上查看菜单